10 продуктов для желчного пузыря

• Яблочный уксус

Благоприятно влияет на уровень сахара и уровень холестерина.

Его можно добавлять в салаты, в хумус и гуакамоле, он придаёт пище остро-сладкий вкус.

Также можете добавлять 1 столовую ложку уксуса в тёплую воду и пить натощак утром.

• Артишок

Его можно есть запеченным или приготовленным на пару, в качестве гарнира или соуса.

В России доступен в основном в консервированном виде (проверяйте состав!).

• Лимон и лайм

Лимонный и лаймовый соки могут поддерживать выработку желчи и соляной кислоты, а также выводить токсины из организма.

Можно добавлять сок лайма или лимона в тёплую воду и пить утром. Это запустит процессы детоксикации и поддержит метаболизм.

• Петрушка и кинза

Зелень помогает стимулировать выделение желчи и удаление тяжелых металлов и других токсинов из организма.

Также петрушка может снизить воспалительные ферменты печени.

Кинза богата полифенолами, поэтому отлично выводит токсины из организма

Добавляйте петрушку в различные салаты, соки и смузи.

• Огурец

Также можете добавляйте его в салаты, соки и смузи. Наиболее полезен органик в сезон!

• Сельдерей

Уменьшает воспаление и улучшает детоксикацию. Также этот овощ может помочь улучшить функции ферментов печени и улучшить общее состояние печени.

• Мята

Действует как естественный релаксант, который помогает сгладить мышцы стенки кишечника и желчного протока.

Можете добавлять мяту в салаты, соусы и блюда и готовить мятный чай.

• Редис

Отлично разнообразит салат!

• Куркума и имбирь

Можно использовать ее как специю или как свежий корень в салатах, супах, горячих блюдах.

Также, как и куркума, имбирь - противовоспалительное средство, способствует улучшению сократительной способности мышц ЖКТ.

• Квашенная капуста

Лучше домашнего производства